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〜雑誌「北海道生活」VOL.5 2007年夏号
「特集・天然酵母でがんばるパン屋さん」記事より〜
ノルトエッセンについて

天然酵母パンの店・ノルトエッセンblog http://nordessen.blogspot.com/


”麦” ”Wheat” wikipedia
有機・無農薬・低農薬農産物及び食品の会員制戸別宅配システム 野菜倶楽部<北海道>
あしたや〜自然な食とくらしの店〜自然食品や有機野菜といった、体に安心な良品を提供するお店です ミュークリスタル店(札幌市南区真駒内幸町2-1-12)真駒内エキナカ店(真駒内駅内)
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